イチゴ革命！植物工場の未来戦略・アメリカ市場に挑む日本の技術

Byplanning developer

2月 17, 2025

Mr.Thanks

皆さん、こんにちは。
今回の授業は、「農業×マーケティング」の視点から、アメリカ市場に進出した日本の、イチゴ栽培ビジネスについてお話しします。
近年、食の安全性や環境問題が注目される中、植物工場は、農業の未来を担う技術として急速に発展しています。その中でも、日本の技術を活かし、アメリカ市場に挑戦した日本人の事例は、ビジネス戦略として非常に興味深いものです。
✅ なぜアメリカでイチゴ栽培を始めたのか？、 ✅ 植物工場の強みとマーケティング戦略は？、 ✅ 今後のグローバル展開の可能性とは？、
今回は、これらのテーマについて詳しく解説しながら、イノベーションを市場に浸透させるためのマーケティング戦略について考えていきます。

By planning developer

大手アパレルメーカーで30年間勤務し、国内では営業・商品企画・事業企画・他社とのコラボレーションを推進する部門、そして約14年間で海外にて2カ国の法人社長を経験。その後、経営コンサルティング会社に転職し、アパレル以外のビジネスの知見を深め、現在は、コンサルティング会社を起業し、本業に加えファッション系の専門学校で教示している。アパレル業界を目指す全ての方々に実践的なノウハウを伝授したいと思っています。