Mr.Thanks
スターバックスは、複雑なカスタマイズ注文に対応することで、バリスタへの負担が増加し、業務効率と顧客満足度の低下を招いています。売上の大半が朝の通勤時間に集中する一方、注文処理の遅れが課題です。2024年8月、業績悪化が報じられたスターバックスは、労働環境の改善を目指し、効率的な飲み物作成機器の導入などで解決策を模索していますが、今後の重要な課題は顧客満足と従業員負担のバランスを取ることです。
By Mr.Thanks
大手アパレルメーカーで30年間勤務し、国内では営業・商品企画・事業企画・他社とのコラボレーションを推進する部門、そして約14年間で海外にて2カ国の法人社長を経験。その後、経営コンサルティング会社に転職し、アパレル以外のビジネスの知見を深め、現在は、コンサルティング会社を起業し、本業に加えファッション系の専門学校で教示している。アパレル業界を目指す全ての方々に実践的なノウハウを伝授したいと思っています。